به گزارش «شهر بیست» به نقل از خبرگزاری صداوسیمای قم، مسلم ابراهیمی با اشاره به پیش بینی برداشت ۸۰ کیلو زعفران از مزارع قم گفت: زعفران محصولی کم آب بر است که برداشت آن در مزارع قم، ده روزیست که آغاز شده و تا ۲۰ آذرماه ادامه خواهد داشت.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قم، سطح زیر کشت زعفران استان را ۲۶ هکتار خواند و افزود: پیش بینی می‌شود از هر هکتار ۳.۵ کیلوگرم زعفران خشک برداشت شود.

وی افزود: این گل با اقلیم قم سازگار است و در مناطق دشتی و کوهستانی استان کشت می‌شود.

ابراهیمی با اشاره به ویروس کرونا و مشکلاتی که دربازار‌های صادراتی ایجاد کرده است، عنوان کرد: امسال با توجه به این بیماری، دولت زعفران را هم خرید تصمینی می‌کند.

۹۰ درصد زعفران جهان در ایران تولید می‌شود، محصولی که هر ساله به کشور‌هایی آسیای شرقی، عربی و اروپایی صادر می‌شود.